photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Chessy, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Poste à pourvoir de suite. Vous souhaitez vous épanouir et évoluer au sein d'un groupe en forte croissance avec une ouverture à l'international ? Rejoignez l'aventure Réside Etudes ! 5 raisons de nous rejoindre : 1. Un suivi de carrière personnalisé et de qualité 2. Des possibilités d'évolution et de mobilité dans le groupe 3. Un environnement de travail agréable à taille humaine 4. Une intégration de qualité 5. Le partage d'un objectif commun Sous la responsabilité de votre futur Chef Barman, vos missions et activités sont variées : - Vous assurez un service de qualité au bar de par votre accueil et vos services rendus aux clients - Vous préparez et servez des boissons simples et des cocktails - Vous assurez l'encaissement et êtes également responsable du respect des lois et règlements en vigueur - Vous avez une excellente connaissance des cocktails - Vous procédez à la facturation et à l'encaissement des consommations - Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité de l'hôtel Vos atouts : Plus qu'une formation ou une expérience, nous recherchons avant tout un savoir être. - Vous avez une bonne présentation et une bonne élocution. Vous savez anticiper les besoins[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Fontainebleau, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un Maître d'Hôtel H/F expérimenté (e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant gastronomique. Le candidat idéal aura une expérience avérée en gastronomie étoilée et sera bilingue (français et anglais). Missions Principales : Superviser et coordonner le service en salle. Accueillir et conseiller les clients sur les plats et les vins. Assurer la satisfaction des clients et répondre à leurs attentes. Former et encadrer l'équipe de service. Participer à la mise en place et au rangement de la salle. Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle. Profil Recherché : Expérience confirmée en tant que Maître d'Hôtel dans un restaurant gastronomique étoilé. Excellente maîtrise de l'anglais (bilingue). Connaissance approfondie des techniques de service et des normes de la gastronomie. Sens du contact et du service client. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Leadership et capacité à former et encadrer une équipe. Présentation soignée et attitude professionnelle. Conditions de Travail : Contrat : CDI Salaire : Entre 3000€ et 3250€ brut selon expérience pour 39 heures par semaine Horaires[...]

photo Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Fontainebleau, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un Demi-Chef de Rang H/F expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant gastronomique situé à Fontainebleau. Le candidat idéal aura une expérience avérée en gastronomie étoilée et maîtrisera parfaitement l'anglais. Missions Principales : Assurer le service en salle avec professionnalisme et élégance. Accueillir et conseiller les clients sur les plats et les vins. Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle. Participer à la mise en place et au rangement de la salle. Assurer la satisfaction des clients et répondre à leurs attentes. Profil Recherché : Expérience confirmée en tant que Demi-Chef de Rang dans un restaurant gastronomique étoilé. Excellente maîtrise de l'anglais. Connaissance approfondie des techniques de service et des normes de la gastronomie. Sens du contact et du service client. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Présentation soignée et attitude professionnelle. Conditions de Travail : Contrat : CDI Salaire : 2340€ brut pour 39 heures par semaine Horaires : Travail en soirée, week-ends et jours fériés inclus.

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